La carriera artistica di Giusi Bartolozzi inizia con la laurea all'Accademia di Belle Arti di Firenze nel 1998, seguita da una residenza artistica a Berlino. Ha esposto in mostre personali e collettive in spazi come MAXXI Roma e Fondazione Prada, con periodi chiave negli anni 2010-2025 dedicati all'arte pubblica e a progetti collaborativi con architetti italiani. La sua evoluzione include premi come il Premio Arte Laguna e workshop internazionali, promuovendo tecnologie green nel design.